Choltice - Na zámku se konají v neděli 28. září Choltické podzimní slavnosti, které odhalí tajemství chutí a vůní místních výrobků. Pro návštěvníky jsou připraveny řemeslné dílny. Začátek slavností je v 9 hodin, předpokládaný konec akce se plánuje na 15 hodin. Vstup je zdarma.
Hlavním lákadlem celých slavností bude staročeský jarmark s tradiční domácí zabíjačkou, která ukáže, co všechno se může kolem takové akce seběhnout, co všechno se dá z takového pašíka vyrobit bez použití konzervantů a éček.