Voňavé a krásné jsou staročeské perníčky

By Věra Nevečeřalová , 4 December 2013

Chrudim - Vůně perníčků a blížících se Vánoc se rozplyne po Resselově náměstí v sobotu 7. prosince. Na dopoledne Chrudimská beseda připravila Perníkový jarmark.

Už jsme si zvykli vítat Vánoce adventními věnci a navodit si tak atmosféru nejkrásnějších svátků v roce. Jedním z nejoblíbenějších předvánočních témat jsou perníčky. Shánějí se ty nejlepší recepty a předlohy na zdobení. O tom, jak namíchat tu správnou konzistenci vaječného bílku s moučkovým cukrem a vytvořit hebkou polevu, se vedou téměř alchymistické zápisky.

Voňavé a krásné jsou staročeské perníčky
Kultura
Pôvodní autor (cross-post)
Věra Nevečeřalová